Malbec Restaurante

Capaz de agradar os mais exigentes paladares, o Malbec reúne os melhores ingredientes de um bom restaurante: gastronomia de qualidade, ambiente agradável e serviço primoroso. A combinação perfeita entre a rusticidade dos pampas, o glamour da serra gaúcha e o romantismo que só Gramado oferece.

Os três sofisticados ambientes convidam para os prazeres da boa mesa. O andar térreo é descontraído e jovial, próprio para reunir a família e os amigos e ali desfrutar bons momentos. Já o andar superior garante privacidade para reuniões de negócios, eventos corporativos ou jantares românticos. No deck é possível passar agradáveis momentos degustando um bom vinho, observando o vai e vem da mais charmosa avenida da cidade. Tudo isso, ao som e deleite de tangos e milongas entoadas pelo músico da casa.

Malbec restaurante charme e sofisticação gastronômica em Gramado

Na mais charmosa avenida de Gramado, a Borges de Medeiros, está o restaurante Malbec Restaurante.

Com requinte nos detalhes e decoração arrojada, o Malbec reúne os melhores ingredientes de um bom restaurante, capaz de agradar os maisexigentes paladares. É o resultado de mais de 15 anos de experiência no ramo gastronômico, alcançados com duas tradicionais casas de Gramado, o Garden Grill e a Casa Di Pietro, comandadas pelos sócios do Malbec.

Especializado em grelhados de cortes especiais de carnes bovinas, peixes e aves, o farto cardápio da casa ofereceainda sugestões de massas, saladas, risotos, sopas, cremes e o tradicional fondue. Os petiscos e comidinhas de boteco também são destaques do menu do Malbec Restaurante, que atende diariamente das 11h30min às 23h30min.

Umdos diferenciais da casa é a completa carta de vinhos, elaborada pelo sommelier Josiano Schmitt, sócio do MalbecRestaurante. São mais de 190 rótulos das mais variadas vinícolas e castas, com destaque especial para a Malbec uvade origem francesa que ganhou personalidade nas terras portenhas e deu nome ao restaurante.

O Malbec conta com três ambientes e tem capacidade para 120 pessoas. No andar térreo, o espaço propõe a descontração, encontros familiares e reuniões entre amigos. Já o andar superior é próprio para reuniões de negócios e eventos corporativos, mais reservado e intimista. O deck do Malbec é concorrido, lugar para ver e ser visto em Gramado, onde é possível passar a tarde degustando os petiscos da casa, acompanhado de um bom vinho ou pelochopp de Gramado, o Rasen Bier.

Os artigos de decoração usados na ambientação do Malbec - peças de um antiquário da região estão disponíveis paravenda, assim como as facas de corte personalizadas, produzidas no interior do município, conferindo um charme ainda mais especial ao mise en place.

Aberto diariamente das 11h 30min às 23h 30min, o Malbec oferece serviço de transporte gratuito do hotel até o restaurante e fica na Avenida Borges de Medeiros, 2101