A Churrascaria Chama de Fogo trabalha com produtos de alta qualidade, servindo apenas cortes especiais de animais das raças Red Angus e Black Angus criados na campanha gaucha,o que demonstram a máxima qualidade do churrasco gaúcho.
Como entrada em nosso rodízio, os tradicionais cortes: Coração, Frango e uma Seleção de Linguiças.
Na Sequência, entre os cortes oferecidos estão desde a tradicional Picanha até cortes especiais como o Shoulder Steak, Prime Rib, Bombom da Alcatra, Ancho(Ojo de bife), Costela Premium ,Bife de Tira, Assado de Tira, Filé Mignon, Costela suina e a tradicional Costela Gaúcha assada em fogo brando e, para completar, cortes especiais de cordeiro como o Carré francês e a Paleta.
Além das carnes você pode ainda saborear no rodízio os Queijos Coalho e Brie .
Além do rodízio, há ainda nosso completo buffet de saladas com ótimas e variadas opções para acompanhar o seu churrasco, como: Cogumelos especiais, Carpaccio, Aspargos, Palmitos Selecionados, Alcachofras, Tomates Secos, Sushi, Frutos do mar, entre outras.
Em nosso buffet você encontra também variados queijos e frios, com destaque para o queijo tipo grana padano, queijo italiano típico da Planície Padana, além de pratos quentes da tradicional culinária gaúcha.
Dos pratos mais tradicionais, que a vovó fazia, a sobremesas de chefs renomados, você encontrará na Chama de Fogo uma reunião de doces que vão dar água na boca
Av. Borges de Medeiros, 1350.
Tel : (54) 3286 2563 Whatsapp : (54) 991564975
